Les diabétiques se retrouvent souvent empêtrés dans tant d’idées fausses, qu’il leur est difficile de savoir ce qu’il faut croire, et ce qu’il ne faut pas croire. Cependant, saviez-vous qu’une grande partie de ce que vous entendez et croyez sont en fait des mythes. Voici les 10 principaux mythes sur le diabète démystifiés pour vous.
Aujourd’hui, environ 25 millions ont reçu un diagnostic de diabète. Si la tendance se poursuit, d’ici 2050, une personne sur trois sera atteinte de diabète.
Comme nous le savons tous, il existe deux types de diabète : le type 1 et le type 2. Le type 1 est le type qui se développe dans l’enfance ou la prime jeunesse, dans lequel l’hormone insuline n’est pas du tout produite. Le type 2 est celui dans lequel l’organisme ne produit pas de quantités suffisantes d’insuline. On pensait que ce type de diabète se développait chez les personnes de plus de 40 ans, en surpoids ou ayant une prédisposition génétique. Cependant, avec l’augmentation de l’incidence du diabète dans la population jeune de nos jours, les chercheurs ont réalisé que le diabète peut toucher une personne de tout âge, poids, sexe, etc. Malheureusement, le diabète ne fait pas de discrimination.
Beaucoup craignent le diabète, en raison des restrictions importantes qu’il impose à leur vie. Cela peut provenir de toutes les idées fausses qui flottent sur le diabète. Jetons un coup d’œil sur les différents mythes.
Mythes qui entourent le diabète
Myth n°1 : Je dois suivre un régime spécial parce que je suis diabétique
Les diabétiques n’ont pas à suivre un régime spécial, mais doivent consommer un repas sain et équilibré que tout le monde devrait suivre de toute façon. La seule différence entre un diabétique et un non-diabétique est que le premier doit surveiller ses repas de plus près. Une alimentation saine est celle qui comprend la bonne proportion de glucides (céréales complètes), de protéines (viande maigre, légumes secs) et de fibres (fruits et légumes). La malbouffe, riche en sel et en graisses saturées et trans, entraîne non seulement une prise de poids, mais augmente également le risque de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, etc.
Mythe n°2 : Le diabète est si courant de nos jours, ce n’est pas grave
La soi-disant « nation du fast-food », est malheureusement maintenant aussi appelée « nation diabétique », le nombre de diabétiques augmentant chaque jour. Plus de 24 millions sont diabétiques. En fait, le diabète cause plus de décès en un an que le sida et le cancer du sein réunis. Le nombre de cas augmente, mais cela ne réduit pas les raisons de s’inquiéter. Le diabète est une maladie grave liée à des maladies cardiaques, des lésions nerveuses, la cécité, l’amputation des membres, la détérioration des reins, etc.
Mythe n° 3 : Les diabétiques ne peuvent pas manger de desserts
Les desserts contiennent du sucre qui, lorsqu’il est consommé, fait grimper le taux de glucose dans le sang. C’est pourquoi on demande aux diabétiques de contrôler la quantité de sucreries qu’ils consomment. Toutefois, cela ne signifie pas qu’ils ne peuvent pas du tout manger de desserts. Il est possible de manger de petites portions de desserts de temps en temps, après un repas pauvre en glucides.
En effet, la quantité totale de sucre dans le sang est contrôlée par la quantité totale de glucides ingérés. Celle-ci peut provenir d’aliments sucrés ou de féculents. Il faut donc les incorporer intelligemment dans le plan de repas, sans laisser le taux de sucre total augmenter. Les diabétiques n’ont donc pas besoin d’éviter les sucreries, ils doivent simplement surveiller strictement leur consommation totale de sucre. Se faire plaisir de temps en temps est certainement acceptable !.
Mythe n°4 : Les jus de fruits sont des sucres naturels, donc tout va bien pour les diabétiques
Oui, les jus de fruits frais contiennent du fructose et sont dépourvus de sucre blanc, mais même dans ce cas, ils ne sont pas bons pour les diabétiques. Alors que les fruits entiers comprennent des fibres, des vitamines, des minéraux et du sucre naturel de fruit (fructose), le jus de fruit fraîchement pressé manque de fibres de fruit. Ainsi, un verre de jus d’orange contient beaucoup de fructose, ce qui entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang.
Si vous aviez mangé une orange, les fibres feraient que l’orange serait digérée plus lentement, et le taux de sucre ne monterait pas en flèche. Cela dit, il n’y a pas de mal à boire un jus de fruit frais de temps en temps. Les fruits frais sont meilleurs que les jus de fruits, mais les jus de fruits sont définitivement meilleurs que les sodas ! C’est juste qu’il ne faut pas en consommer quotidiennement et en quantité illimitée en pensant que c’est sain.
Mythe n°5 : Les glucides sont à proscrire absolument !
Les aliments à base de farine blanche transformée, tels que le pain blanc, les pâtisseries, les beignets, etc. ne doivent pas être consommés par les diabétiques dans la mesure du possible, cependant, s’y adonner de temps en temps ne va pas causer de dommage soudain. Ces aliments sont interdits car ils ont un indice glycémique élevé, ce qui entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang.
Cependant, éliminer complètement les glucides de son alimentation n’est pas une bonne chose. Les glucides fournissent du carburant à l’organisme pour l’énergie, et pas de glucides signifie moins d’énergie pour passer la journée. La clé est d’identifier les aliments à faible indice glycémique comme la farine complète, les légumes, les légumineuses, les fruits, les noix, etc. qui provoquent une augmentation progressive de la glycémie. La clé est de limiter les portions, et de prendre 6 petits repas dans la journée, au lieu de 3 gros.
Mythe n°6 : Je peux en manger tant qu’il est étiqueté » sans sucre » !
La large gamme de produits sans sucre semble être la réponse pour la plupart des diabétiques. Après tout, ils sont le moyen sans culpabilité de rassasier notre dent sucrée. Les glaces et les chocolats sans sucre n’augmentent pas le taux de sucre. Cependant, le terme « sans sucre » peut être assez trompeur. S’il est vrai que le produit est dépourvu de sucre, notre esprit ne comprend pas qu’il n’est pas exempt de glucides ou de calories.
Si les glucides ou les calories ne sont pas dangereux en soi, le danger survient en cas de surconsommation. Les personnes diabétiques ont tendance à abuser des produits sans sucre, ce qui envoie des quantités de calories dans leur corps. Cela augmente à son tour le taux de sucre, ce qui entraîne finalement une prise de poids. Si vous souhaitez consommer des produits sans sucre, ne les consommez qu’en quantité limitée.
Mythe n° 7 : Seules les personnes qui mangent beaucoup de sucre souffrent de diabète
Le diabète de type 1 est causé par des facteurs génétiques et d’autres facteurs qui restent à découvrir, tandis que le diabète de type 2 serait causé par la génétique ainsi que par un mode de vie malsain. Pour être précis, la science médicale n’a pas trouvé la cause exacte du diabète. Les antécédents familiaux et la génétique sont liés au développement du diabète, mais de nombreuses personnes développent le diabète même si ce n’est pas dans leur famille. Bien que la consommation d’une quantité excessive de sucre ne soit pas directement considérée comme une cause de diabète, la consommation de sucre doit être contrôlée.
En effet, un excès de sucre entraîne un excès de calories, et un excès de calories entraîne une prise de poids, qui peut à son tour augmenter le risque de diabète. D’autres conditions médicales comme l’hypertension artérielle, le syndrome des ovaires polykystiques, etc. peuvent également augmenter le risque.
Mythe n° 8 : Je suis mince, donc je ne peux pas avoir de diabète
C’est un mythe dangereux que seules les personnes grosses développent le diabète. Cela peut inciter les personnes minces à être sur leurs gardes et à se montrer complaisantes lors de leurs contrôles de routine. Bien que l’obésité augmente les chances de développer un diabète de type 2, être mince ne réduit pas le risque.
Plusieurs hommes et femmes diagnostiqués avec un diabète de type 2 sont choqués, car ils s’attendaient à ce que le diabète soit lié aux kilos en trop. Des facteurs comme la génétique, le stress, etc. sont supposés être à l’origine du diabète chez les personnes minces.
Mythe n°9 : Perdre du poids guérira le diabète
La perte de poids est un élément important de la gestion du diabète. Pour cela, plus vous faites de l’exercice, mieux c’est. L’exercice physique permet de réduire la résistance à l’insuline. Cependant, il est crucial de comprendre que la perte de poids aide seulement à gérer le diabète, mais en aucun cas à le guérir ou à l’inverser. Il est important de comprendre que si l’obésité ou les kilos en trop constituent un facteur de risque de diabète, ils n’en sont pas la cause.
Certains peuvent prétendre qu’en perdant du poids, leur état diabétique a été inversé. Cependant, la perte de poids peut entraîner une stabilisation du taux de sucre pendant une courte période seulement. Lorsque l’on reprend du poids, on constate également une augmentation du taux de sucre. Ainsi, perdre du poids peut aider à contrôler le diabète, mais ne peut pas le guérir.
Mythe n° 10 : Je suis condamné parce que je suis diabétique
Ce n’est pas parce que vous avez reçu un diagnostic de diabète que vous êtes condamné. Il est important de se rappeler que le diabète n’est pas une maladie, mais un symptôme – un taux de sucre élevé dans le sang. S’il n’est pas contrôlé, il peut causer divers problèmes de santé. Toutefois, avec des soins appropriés, les complications de santé peuvent être évitées. Le diabète peut être retardé par le maintien d’un programme d’exercice physique approprié et d’une alimentation saine. Souvent, lorsqu’une personne est diagnostiquée diabétique, elle se sent condamnée parce qu’elle ne peut pas manger de sucreries, mais les friandises occasionnelles ne sont pas un problème. Si on maintient le contrôle des portions, le diabète peut être très bien géré.
Le diabète ne doit pas être pris à la légère, et nous ne devons pas le craindre. La clé pour comprendre le diabète est « l’équilibre ». Si vous pouvez équilibrer votre mode de vie, c’est-à-dire manger sainement avec des friandises occasionnelles, et suivre un régime d’exercice quotidien, vous pouvez mener une vie qui ne soit pas alourdie par le diabète ! Bonne chance!
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